《十大东北菜》纪录片循着黑土地的烟火气,探寻东北饮食文化的独特密码。这里有炖菜的温暖醇厚,汤汁翻滚间是食材交融的本真滋味;有炒菜的鲜香脆嫩,火候拿捏中藏着对风味的极致追求;还有烧烤的热烈奔放,烟火缭绕里满是豪爽与热忱。酸甜、咸香、酸辣等丰富滋味交织,不仅勾勒出东北人餐桌上的日常,更折射出这片土地上人们质朴、豁达的生活态度,每一道菜都是地域风情与人文故事的生动缩影,让观众在味蕾的共鸣中感受东北的独特魅力。
该大型人文纪录片以品读中国锦绣河山,讲好中国特色故事为主旨,通过旅行打卡、体验互动、品读历史,让山西的文化遗产“活起来”,打造最具吸引力的山西历史文化旅游攻略,让中国历史文化在山西大地生动输出。山西历史贯穿华夏文明,艺术精神历经千年而不散,具有强大的生命力和感召力。《晋在眼前》系列纪录片以山西地域的传统文化为载体,以更年轻、更潮流的审美方式让山西文旅出圈,塑造“华夏古文明 · 山西好风光 ”品牌,推进文化旅游业高质量发展。节目以游历山西读懂华夏文明为主旨,探访山西三大国际旅游门户,打卡山西文旅胜地,感受烟火人生,探寻中华文明璀璨的奥秘。
从二战硝烟到今日风云,历史的回响如何警示当下的抉择?值此世界反法西斯战争胜利80周年之际,腾讯新闻《抉择与回响》邀请顶尖学者,剖析大国博弈与历史抉择。
《宵夜江湖第 4 季》延续前作风格,走进宜宾、义乌等八座城市,寻访本土美食大咖的手艺。镜头里有宵夜的鲜香,有地道的人情,更有市井生活里日常又传奇的故事。宵夜最能抚慰人心。主创以漫游者的视角穿过炊烟,触摸城市肌理 —— 街角摊主多送的一勺卤汁,家人围坐时锅中的热气,都是烟火里的踏实幸福。有人为你留灯便是安心,舌尖江湖能落脚成家便是归心。这趟烟火旅程不只是味觉盛宴,更是对家庭与幸福的温柔叩问。深夜被食物点亮的瞬间,藏着中国式生存智慧与爱的传承。
影片以海南两大水库淹没区几棵古树的移植为切口,通过跨时四年的持续拍摄跟踪,记录了发生在中国海南的生态文明实践。影片采用技术和情感两个维度呈现:一方面通过对搬迁过程的详细记录,展现了古树移植过程中错综复杂的技术难题;另一方面,则透过对古树周边生活人物的观察,探究了人与树木之间复杂的情感羁绊。纪录片采用多维视角叙事,展现出了林业专家、施工团队及当地村民等不同群体在面对古树移植时的态度与思考。古树搬迁就像一面镜子,映照出当下时代人与自然的关系,也折射出海南在建设自由贸易港和生态文明试验区的过程中,对保护与发展这一命题的思考与解答。
巴蜀石窟,现存2850处,是中国石窟艺术第三次,也是最后一次的巅峰绝唱。本片以中国石窟中后期最精彩的篇章——巴蜀石窟为拍摄对象,从不同的视角呈现隐藏在巴山蜀水之间的丰富的石窟造像和人物故事。
在这颗星球上,总有些地方没有信号。也正是那些地方,让我们重新连上自己。《这里没信号 No Signal, No Problem》是胡先煦首档自制旅行与谈话记录节目。胡先煦携好友王一通、陈睿博士,背上背包,远赴厄瓜多尔加拉帕戈斯群岛与亚马孙雨林——在地图尽头的岛屿和热带雨林中,重新发现生活与自己。 这是一档逃离日常的旅行记录,也是一次“掉线”的集体实验。在没有热点、不设剧本的旅途中,他们聊生活与困惑、自由与选择、未来与当下;用脚步丈量陌生风景,用谈话记录当下心境。风景不是背景,而是旅程本身的答案;同伴不是游伴,而是相遇最恰当的注脚。
由深圳广电集团出品、联手中国香港TVB制作的美食人文节目《天下粤菜》,以美食之名,扬中华文化的国际传播和海外传承;以粤菜之精,讲中国美食的南北融合与东方雅韵。由深圳卫视主持人冯禧联袂中国香港艺人阮浩棕,行进式探访各地粤菜美食,用国际化的视角,以人物与美食的关系,讲述粤菜生动有趣的“烟火故事”。
《左宗棠收复新疆》是一部还原左宗棠收复新疆真实历史事件的纪录大片,是一部缅怀国家英雄的匠心之作、礼敬之作。本片以左宗棠收复新疆、维护主权为主线,以“我之疆索,尺寸不可让人!”之豪迈,鲜活地表现了以左宗棠为代表的先贤为了维护国家尊严和领土完整而付出的不懈努力与无私奉献。他们浴血奋战、守土卫疆,收复了百余万平方公里的辽阔国土,开发了广袤的西北大地,为中华民族立下了永志千秋的历史功勋。
《志愿军 抗美援朝》是一部全景式展现中国人民志愿军抗美援朝伟大历程的纪录片。该片通过丰富的历史资料和生动的影像,再现了志愿军将士在异国他乡英勇抗敌的壮丽篇章。从“鹰击长空”的激烈空战,到“米格走廊”的生死较量;从“新年夜跨过三八线”的果敢决策,到“亮剑长津湖”的英勇无畏,影片深刻揭示了志愿军战士们为了和平与正义所付出的巨大牺牲和坚定信念。同时,影片也展现了抗美援朝战争中的重大战役和关键节点,如“金城战役”的绝地反击和“板门店谈判”的和平曙光。这是一部铭记历史、致敬英雄的佳作,也是一部激发民族自豪感和爱国情怀的力作。
本片讲述了几位在中秋节无法回家团圆的人的故事——出租车司机、创业女孩、沪漂厨师和返乡创作者,展现他们为生活奔波却心系家人的温暖与坚守。
纪录片《极致新疆》将于暑期在CCTV-9播出,拟针对新疆不同区域特色,通过极致影像和故事化讲述,凸显新疆大地的壮美与神奇;借助丰富多彩的地貌和文化,展示多民族和谐共生、共同繁荣的美好家园,铸牢中华民族共同体意识;用风景与人文的相互辉映,传达人与自然和谐共生的理念,展现生态建设的显著成果。
《美味双城记》国内首部以饮食男女为背景,以重庆美食为线索,讲述男生女生回归山城的故事。男生离职记录风土与佳肴,女生归家疗愈,两人通过小面、火锅、烤鱼等美食,重拾回忆、感悟陪伴,在烟火气中驱散迷茫,找回初心,最终理解生活真谛与传承意义。
纪录片《西拉沐沦》是一部聚焦西拉沐沦河流域生态保护与高质量发展的纪录片,生动展现了流域内壮美绮丽的自然风光、独具特色的生态系统、丰富多样的生物种群,全面呈现了当地在生态保护、环境治理等方面的持续努力与显著成效,深刻诠释了“绿水青山就是金山银山”的理念。《西拉沐沦》是国内首次系统化呈现西拉沐沦河流域自然生态的纪录片。全片共4集,每集25分钟,分别从地质、动物、植物、生物与环境依存关系四个角度深入解读,为观众全方位揭开西拉沐沦河流域的神秘面纱。《西拉沐沦》不仅呈现了壮美奇幻的自然景观,还将其科学性贯穿始终,是中国首部系统阐释北疆重要河流生态的科学纪录片。全片共记录40种野生动物和28种野生植物,其中不乏首次拍摄到的珍稀品种。中国北方唯一列入国家二级重点保护的蜻蜓目昆虫——棘角蛇纹春蜓,是100多年来首次在辽河流域被拍到。该片还展现了大鸨、黑琴鸡的求偶、兔狲哺育幼崽、野生鸳鸯在野外孵化和幼鸟飞离树洞,以及蓑羽鹤从求偶、产卵、孵化、哺育幼鸟到幼鸟练飞、迁徙的全过程等场景,是自然类纪录片难得拍到的珍贵画面。该片邀请科学顾问对片中的生态科学观点做了总体把关和通俗化解读,无论是对不同物种生存习性的精准描述,还是对生态系统运作规律的解读,都基于扎实的科学研究,让观众在欣赏自然之美的同时,收获丰富的生态科学知识,了解到生态平衡的重要性以及人类活动对生态环境的影响,有助于提升公众的生态保护意识,推动更多人参与到生态文明建设中来,真正实现了生态科学知识的有效传播与普及。
以市井美食为镜,照见中国人对鲜信仰,在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路,用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头,还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力,传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”,老板是“掌门”,厨子是“高手”,用武侠视角拍市井生存 ,不拍名厨大师,用镜头证明,在油烟熏烤中坚守的小人物,才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”,比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码,让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不仅是食物,是滚烫生活里普通人用鲜味较劲的江湖,和一碗烟火中蒸腾的地域江湖味
《清醒边缘》以双相情感障碍患者吴昊作为主要对象进行叙事展开,加入专业医生的讲解、吴昊家人对其发病的回溯、吴昊的个人访谈、客观记录的吴昊生活等内容。整体以时间轴线铺开,表现吴昊通过药物维持“相对清醒”的生存常态,以及个人与疾病共处的社会状态。在主题表现中,不仅是对吴昊个体的影像记录和呈现,更希望让社会大众理性了解精神障碍群体,看到更多患者的生存现状和困境,进而削弱或消除对该群体的病耻感。
由哔哩哔哩出品的纪录片《但愿人长久》通过挖掘动人的爱情故事,展现当代都市爱情的多样性与美好,旨在让观众看到,在快节奏的生活中,爱情依然可以拥有“厚度”,它不仅仅是甜蜜的瞬间,更是彼此扶持、共同成长的过程。
8月21日,中央广播电视总台大型纪录片《舌尖上的中国(第四季)》宣推活动在北京梅地亚中心举行。新一季《舌尖上的中国》重磅回归,将于今年底在总台综合频道、纪录频道等平台播出。《舌尖上的中国(第四季)》总导演张涵冰表示,节目将呈现中国最好吃的七个地方,把无数顿难忘的一餐交织在一起,构建起中国人关于饮与食的集体文化记忆——这就是舌尖上的中国。
云南少数民族众多,多元的民族文化和多样的地理气候,使得“滇菜”形成了很多分支,这种尚未以菜系完成地域饮食界定的现状,让云南菜有了丰富的多面性。《食在云南》第二季拍摄云南近30个县乡镇,将深入挖掘呈现那些奇特的、
本季节目将通过不同身份、不同职业的当代贵州人视角,带领观众走进8场风格迥异的新老节庆活动。全方位记录节庆活动的盛大和精彩,不仅能看到从传统农耕文明延续而来的节日庆典,还能看到融合现代元素的创新节日活动。在呈现贵州独具特色的文旅资源的同时,也展现贵州人民日新月异的幸福生活。旨在以多元视角,饱览百态节庆,用创新叙事,彰显文化活力。
"纪录片首曝电影《哪吒之魔童闹海》的幕后制作过程,导演饺子和全国四千多名动画人一起垫脚触碰创作天花板的故事。通过纪录团队中制作人员的工作瞬间或闲暇趣事,展现中国动画电影人不断突破想象力、突破自我、突破极限的顽"强精神与乐观态度,及"人生不设限"的价值观。"
纪录片《古代时间简史》讲述了古代中国人认识时间、记录时间、测量时间,应用时间的智慧历程。影片以严谨的考据与生动的表达,通过知识性、趣味化的方式呈现出中国人关于日、月、年、季、时、刻的认知过程,深入探索了古代中国天文历法、农业生产、政治、文化和社会生活中关于时间的奥秘。
多地特色美食,从开封的黄焖鱼、洛阳的牛肉汤,到郏县的饸饹面、北舞渡的胡辣汤等。探访无名小店与传承世家,展现食材甄选、制作工艺及背后的人情故事,区域美食的烟火气与地域文化。
在这部六集纪录片系列中,六名纽约喷气机队球员及其搭档,包括奎宁和玛兰达·威廉姆斯以及阿利贾和杰西·维拉-塔克,讲述了 2024-25 年 NFL 赛季的故事。