舌尖上的中国 第一季
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7.0|01月02日|片长50分钟|第7集完结|共7集
简介:

《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。第一集:自然的馈赠作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。第二集:主食的故事主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。第三集:转化的灵感腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。第四集:时间的味道

腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。


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更新时间:01月03日
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简介:

广濑铃日前确定将主演改编自福井县立商业高中啦啦队部在全美大赛获得优胜的真实故事的电影《Cheer☆Dance 女高中生用啦啦队舞蹈征服全美的真是故事》,为成功出演电影中的啦啦队员,广濑铃已接受了近半年的特训。
  广濑铃新片改编自2009年发生在福井商业高中的真实故事,描绘一群女高中生从零开始,最终在全美啦啦队舞蹈大赛高中表演部门获得综合冠军的剧情基本上依照真实故事的轨迹进行,广濑铃饰演的主人公个性天真烂漫,希望为足球部自己暗恋的男生应援而加入了啦啦队部,此后接受了顾问女老师意外的严厉特训,最终成为啦啦队center,与队伍中的小伙伴一起获得冠军。为成功出演啦啦队员,广濑铃从去年12月开始便进行啦啦队特训,训练时间最长的一天有6小时都花在练习中,虽然没有跳舞经验,但广濑铃运动神经出众,在福井商业高中啦啦队教练前田千代的帮助下,很快找到了要领。被请来做执导的2009年获胜成员也对广濑铃的表现赞不绝口。在拍摄最后剧组预定前往美国拍摄外景,与真正全美最强的队伍对决,为了展现特训成果,广濑铃表示希望自己看起来能够像真正接受过啦啦队训练的成员一样,在全力比赛的同时也不会忘记啦啦队舞蹈本身是件开心的事。
  《Cheer☆Dance》目前已经确定将在2017年正式上映与观众见面,导演由河合勇人担任,制作人平野隆表示,广濑铃的笑容和跃动感最为符合角色,希望看了她在片中的表演观众都能够得到鼓舞。

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